Мудрі люди кажуть: курчат по осені рахують. Ця приказка дуже точно, хоч і образно, пояснює важливість правильного збору та зберігання врожаю. Адже мало виростити тонну яблук з дерева або півтонни картоплі з сотки землі, важливо вчасно зібрати цей урожай і зберегти якомога довше. Тільки тоді можна вважати сезон по-справжньому успішним. У рубриці “Збір і зберігання врожаю” ми розповідаємо про тонкощі збору врожаю як садових, так і городніх культур. А також – про вирішення проблеми з їх зберіганням. Сподіваємося, що матеріали наших авторів зможуть дати практичні відповіді на питання, що виникли з цього приводу саме у вас. Адже можливості для зберігання врожаю у всіх різні. І льох для деяких – неможлива розкіш.
Хвора картопля погано зберігається, її не можна залишати на насіння. Потрапивши в землю, вона стане новим джерелом зараження. Щоб знезаразити грунт і посадковий матеріал, важливо з’ясувати, що стало причиною хвороби. Патоген можна визначити за зовнішнім виглядом бульби. Некроз бульб Від TRV – вірусу погремковості тютюну – дачники втрачають 25-40% врожаю. Восени з одного куща можна […]
Як городникам отримувати хороші врожаї з однієї і тієї ж ділянки городу протягом багатьох років? Секрет успіху полягає в особливому способі вирощування даної городньої культури. Що таке «Верейський» спосіб посадки цибулі Щоб забезпечити хороший урожай, грунт за цією технологією потрібно готувати заздалегідь. Після збору чергового урожаю ділянку потрібно підживити, вносячи в грунт 2-10 кг перегною […]
Морква вважається одним з найбільш корисних овочів, складно уявити наш раціон без неї. У ній просто величезна кількість вітамінів, особливо каротину, що сприяє збереженню відмінного зору до старості. Вирощувати її легко, але для збереження врожаю на зиму враховуйте оптимальні строки збирання моркви з грядок. Правила збирання врожаю Хоча морква вважається витривалим коренеплодом, краще збирати її […]
Осінь приносить не менше клопоту на городній ділянці, ніж весна або літо. У цей період необхідно зібрати урожай овочів і підготувати територію до зимівлі. Одним з продуктів, який треба прибрати з грядок – гарбуз. Терміни для цього можуть бути різними, оскільки хтось орієнтується на сорт культури, деякі на регіон зростання, а є і такі, хто […]
Льох або підвал – це найкраще місце для зберігання моркви. Але далеко не всі мають у своєму розпорядженні подібні приміщення. Правильно організована підготовка плодів і створення для них оптимальних умов дозволять зберегти урожай в квартирі протягом тривалого часу. Вибір і підготовка відповідних плодів Правильний вибір коренеплодів – дуже відповідальний момент. Не всі сорти моркви здатні […]
Аскоцентрум (Ascocentrum) являє собою квітку з родини орхідних. В роду налічують від 6 до 13 представників, які мають властивості як літофітів, так і епіфітів. Природні насадження орхідеї аскоцентрум зустрічаються на Філіппінських островах і в країнах Азії. Опис орхідеї аскоцентрум Для рослини характерний моноподіальний тип зростання, що має на увазі наявність одного не розгалудженого стебла. Головне […]
Огірки – це один з найпопулярніших овочів на нашому столі. З них роблять всілякі салати, а також заготовки на зиму. Це один з небагатьох продуктів, який не обробляють термічно. Якщо ви виростили великий урожай, потрібно правильно зберігати огірки в холодильнику. В домашніх умовах використовують популярні ефективні способи зберігання цього корисного овоча. Як вибрати огірки Для […]
При зборі томатного врожаю частину помідорів можна відкласти для сушки. Сушити помідори дуже просто, в подальшому виходить непогана добавка для повсякденних страв і випічки. Привабливий зовнішній вигляд засушених плодів відразу пробуджує апетит, тому довго вони не залежаться – їх відразу захочеться з’їсти. Як вибрати Для сушки томати потрібно відбирати, так як існує ряд певних вимог: […]
