Овочі – це дуже важлива складова нашої споживчого кошика. Для багатьох – це основа харчування, для більшості – головне джерело надходження вітамінів і корисних мінералів. А вирощування овочів – це захоплююче заняття. Тут є все – і ризик, і надії, і змагальний момент. Споживання овочів з власних грядок набагато корисніше, ніж їх купівля в супермаркеті або на ринку. Адже надмірно оброблені синтетичними добривами, гербіцидами і пестицидами рослини не можуть привести на світ корисні плоди. У цій рубриці ми розповімо про те, як на своїх кількох сотках організувати справжню фабрику по виробництву якісних овочів.
Якщо на верхівках розсади виникає жовте і засохле листя, потрібно оперативно виявити причину і видалити проблему. У більшості випадків проблему можна вирішити. Причина може бути в неправильному поливі, не коректному підживленні або захворюваннях. Виходячи з цього, слід вивчити кущики і почати вживати заходів по оздоровленню паростків – вносити добрива, створювати сприятливий мікроклімат. Причини Вирощування міцної […]
Першочерговою роллю для отримання хорошого врожаю моркви є процес вирощування. Слід приділяти йому особливу увагу, вкладаючи час і сили. Морква – стійка до різних умов культура. Виростити овоч не дуже складно, але щоб він став великим і солодким, доведеться потрудитися Умови для вирощування моркви Морква – овочева культура, яка користується особливою популярністю. Овоч широко використовується […]
Для будь-якого городника огірки є простими овочами. Про вирощування та догляд за огірками відомо, здавалося б, все. Незважаючи на це, нові поради з’являються весь час. І найцікавіше, що джерелом цієї інформації є самі городники. Їм мало давно перевірених рекомендацій, вони знаходяться в постійному пошуку сучасних способів захисту рослини від шкідників та інших новинок, які збільшать […]
Існує безліч овочевих і фруктових культур, у яких відсутнє міцне стебло і є унікальна повзуча структура пагонів. З цієї причини, щоб зміцнитися і освоїти поруч розташовану територію, повзучі рослини випускають вуса різної довжини і форми. Прикладом виступає знайома всім виноградна лоза. Згодом в’юнкі стебла винограду стають дуже міцними. Якщо розглядати огіркові стебла, то вони виглядають […]
Топінамбур (Helianthus tuberosus), або Соняшник клубненосний відноситься до представників трав’янистих рослин і належить до сімейства Айстрових. У народі зустрічається інша назва топінамбура, наприклад, земляна груша, артишок або бульба. Походження слова пов’язують з індіанським племенем, яке проживало в південній Америці. У 16 столітті рослину завезли в європейські країни, де через кілька століть її почали вирощувати в […]
Помідори – це самозапильна культура. Зав’язування плодів відбувається після запліднення маточки квітки (жіночий орган) власним пилком (чоловічий орган). У разі, якщо з якихось причин цей процес порушується, то рослина не може сформувати повноцінні плоди. В результаті утворюються «пустушки», тобто пустотілі зав’язі, вони в подальшому скидаються рослиною, як непотрібні. Уникнути такої проблеми на кущах помідорів можна, […]
Збудник захворювання – бактерія, яка практично завжди присутня на поверхні томату. Одне з місць проживання збудника – це рослина, яка стала для нього тимчасовим господарем. У більшості випадків мікроорганізм не впливає на процес розвитку куща, але під впливом холодного повітря і вологи переходить в активну фазу. Ботаніки, провівши ряд досліджень, прийшли до однозначного висновку. Бактеріальна […]
Вирощування огірків у відкритому грунті – простий, нетрудомісткий і маловитратний спосіб, що дає гарний урожай при дотриманні нескладних умов. В овочевій сівозміні рекомендується розміщувати огірки після помідорів або пізньої капусти. Ця культура росте майже на будь-якому грунті з гарним дренажем і аерацією, але бажано вибирати легкі і насичені гумусом грунти. Огірки потребують прямого сонячного світла […]
Навіть після повного укорінення вирощеної чи купленої томатної розсади розслаблятися городникам не варто. За молодими саджанцями весь сезон потрібно ретельно доглядати, вчасно забезпечуючи рослину водою, поживними речовинами. Підрослі кущі повинні бути розпушені після кожного поливу, а нижні листки обрізані. Однак не всі городники знають, для чого потрібно позбавлятися від листя і як правильно проводити процедуру. […]
Буряк столовий – популярна городня культура, яку широко використовують у всіх кухнях світу. Без буряка важко уявити собі традиційний слов’янський обід, адже цей коренеплід йде в перші, другі страви, салати і закуски. У цієї рослини насіння має дуже жорстку, тверду оболонку, що захищає розташовані всередині ядерця від несприятливих зовнішніх умов. Одночасно ця ж захисна оболонка […]
